عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 انواع العسل و فوائد كل نوع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفلاح نت
مدير المنتدى
avatar

الفأر
عدد المساهمات : 354
نقاط : 29908
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 08/11/2008
العمر : 34
الموقع : www.alfla7.net
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : فلاح
المزاج : هادئ الطباع

مُساهمةموضوع: انواع العسل و فوائد كل نوع   2011-01-27, 12:39

بسم الله الرحمان الرحيم

وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَالْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا
يَعْرِشُونَ
(68) ثُمَّ كُلِيمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَاشَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِشِفَاءلِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ

عسل النحل

هو مادة عطرية سميكة القوام حلوة المذاق تنتج من جمع النحللرحيق الأزهار وتحويله لسائل سميك القوام ولكى تجمع النحلة كيلو جرام واحد من العسلفإنها تنتقل بين الزهور مسافة تعادل 11مرةقدر محيط الأرض حول خط الأستواء وتختلف أنواع العسل باختلاف مصدر الرحيق من حيث
( اللون والمذاق والرائحة والقابليةللتبلورو الكثافة و القلوية و…… )
وهناك عوامل اخرى ايضا تؤثر على صفات العسلمثل نوع التربة والعوامل الجوية و غيرها لذلكمن النادر تشابه عينتين من العسل تماما ولو كان المصدرالرحيقى واحد

وينتج اللون الأساسى للعسل من مكونات ذائبة فى العسل من أصلنباتى مصدره الرحيق كما يتأثر لون العسل ايضا بدرجة الحرارة حيث يميل لون العسللللون الداكن اذا أشتدت درجة الحرارة فى موسم الرحيق كما فى العسل الجبلى وعسلالسدر وحبة البركة و الجبلى المر ( حنون ) وقد ثبت أن العسل يحتوى على كمية كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات كما يتميزأنه يستطيعحفظ مكوناته الفيتامينية أكثر من الفاكهة أو الخضروات .

يحتوى العسل علىالموادالتالية

مجموعة سكريات مثل
(الجلوكوز- الفركتوز- دكستراترايوز- رافنيوز- ميليزيتوز- كستوز- ارلوز ايزوملتوز- ملتولوز- تورانوز- نيجروز- مالتولوز- كوجبيوز- نيوتوبالوز- جونتبيوز- لاميناريبوز- ميليزيتوز ........)

مجموعة فيتامينات
(ثيامين ب1- ريبوفلافين ب2- بانتوثينيكب3- نيكوتيك ب4- نياسين ب5 - ب6 - ب8 - ب9- فيتامين ك- الاسكوربيك ج- الكاروتينالذىيتحول فى الكبد إلى فيتامين أ – البيوتينهـ0000)

مجموعة أنزيمات
( الانفرتيز- الاميليز- الكاتاليز-الفوسفاتيز- أ جلوكوسيديز- جلوكوز أو كسيديز- باميليز)

مجموعة أملاح معدنية :
(الحديد- النحاس- الفوسفور- ماغنسيوم- صوديوم- كالسيوم- كبريت- يود- منجنيز- بوتاسيوم- سيلكا- كلور- سيلنيوم………)

مجموعة أحماض
(الستريك- اللكتيك- الخليك - الفورميك- البيوتريك- التانيك- الاكساليك………….)

مجموعةبروتينات:
(بيبتون- البيمين- غلوبيلين- نيكيلوبروتين…………..)

عسل النحل الطبيعى يميلللتبلور عند انخفاض درجة الحرارة عن الحد الأدنى لدرجة الحرارة خلية النحل وهى 20درجة مئوية وتختلف سرعة ودرجة حرارة تبلور كل نوع من العسل عن النوع الآخر بإختلافالمصدر الرحيقى
فوائد عسل النحل

ثبت أن كيلو واحد من العسل يفيد الجسم بمقام 3.5 ك لحم أو12 كخضار أو 5 ك حليب

تعويض السكرياتالمستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسمانى أو الذهنى وذلك لاحتوائه على الجلوكوزالسهل الأمتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوزالبطئ الأمتصاص والذى يحفظ سكر الدم

مادة علاجيةووقائية وغذائية عالية القيمة فهى مفيدة للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث فىالمعدة طويلا إذ أنهسريع الهضم كما يمتصبسرعة داخل الجهاز الليمفاوى ليصل إلى الدم

علاج أضطرابات الجهاز الهضمى فهويزيد من نشاط الامعاء ولا يسبب تخمر لمرضى الجهاز الهضمى ولا يسبب تهيج لجدرانالقنوات الهضمية ويعمل علىتنشيط عمليةالتمثيل الغذائى بالأنسجة ويجعل عملية الإخراج سهلة

يلغى تأثيرالحموضة الزائد فى المعدة فيمنع الأصابة بقرحةالمعدة والأثنى عشر

و يكونالعسلمخلوطا بحبوب اللقاح وغذاء الملكات دهان نافع
( لتسكين الآلام - الاسراع فىالتئام الأنسجة فى جميع أنواع الجروح - مضاد للبكتريا والجراثيموالفطريات)
لإحتوائه على (الإنهبين ـ حمض الفورميك)

علاج إلتهابالكبد المزمن وإلتهاب الحويصلة المراريةوالمساعدة فى تفتيت حصواتها عن طريق تناول يوميا
( عسل - حبوب اللقاح)

يعمل العسل علىعلاج أمراض القلب وتقوية عضلة القلب لوجود سكر الجلوكوز بالعسل والذى يغذى عضلةالقلب – المؤتمرالطبى العالمىلفسيولوجياالاعضاء1901 ــ كل يوم (100 – 150 جم)

علاج ضعف البنية و فقر الدم و رفعنسبة الهيموجلوبين بالدموزيادة وزن الأطفالالضعاف لإحتوائه على
( فيتامين ب 12 وفيتامين ج )

يخفف من حدة الأرق ويساعدعلى النوم السريع الهادئ

يستخدم فى علاج الصداع العصبى والالتهاب العصبىلإحتوائه على ( فيتامين ب1)

علاجالروماتيزم والتهاب المفاصل ( بالعسل وحبوباللقاح وغذاء الملكات)

مقاومة الضعف الجنسىوالعقم

يعمل على تحسين نمو العظام والأسنان والوقايةمن خطر الكساح للأطفاللإحتوائه على ( الكالسيوم والفوسفور )

مزيل جيد للكحة وذو تأثير ملطفلإلتهاب اللوزتين والحلق

يفيد فى حالات صعوبةالأبتلاع وجفاف الحلق والسعالالجاف

يفيد فى تغذية المرضى فى دور النقاهة ومقاومة الشيخوخة وفى حالةالغيبوبة

يفيد الحوامل أثناء الحملوالولادة ويعمل علىعلاج القيئ و تقويةإنقباضالرحم أثناء الولادة و مفيد للاطفال عند التسنين

يمنع الأصابة بالسرطان حيثوجدأن العمليات الجراحية لا تستطيع علاج السرطان المتشعب بالمخ إلا بعد وقف تشعبهثم تجمعيه فى منطقة واحدة حتى يمكنإستأصاله وقد نجح فى ذلك ( العسل و حبة البركة )

يعتبر العسل مانع للنزيفالدموى ويحفظ قلوية الدم مما يساعد فى التغلبعلى الأجهاد لإحتوائه على ( فيتامين K )

يساعد على تحسين القدرة على الأبصار لإحتوائه على ( فيتامينب 2)

يعالج الألتهبات والأمراضالجلدية ويمنع حدوثها لإحتوائه على ( فيتامين ب3 )

يعمل على مقاومةالميكروبات العنقودية والسبحية ويعالج قرحة (الفراش-السرطانية-الاستوائية..)

يمنع الأصابةبالاكزميا والقوباء والصدفيةوالدمامللإحتوائه على ( فيتامين هـ)

مفيد جدا للألتهبات الرئوية وأمراضالجهاز التنفسى ونزلات البرد والسل الرئوى معاللبن

يعتبر العسل علاج ناجح للأمراض العصبية ويعتبر العسل كذلك علاجناجح جدا للأدمان

مفيدجدا لبشرةالنساء حيثيعمل على تنعيمها و تقليل التجاعيدبها

علاجحمى الوادى المتصدع ( بعسلحبة البركة )

العسل علاج ناجح جدا للحروق والتهبات الغدد العرقية والجمرةالحميدة والتهاب غدة الثدى

علاج أمراضالصدرمثل الربو المزمن والزكام وغيرهلاحتوائه على ( الماغنسيوم ـ مواد موسعة للشعب )

علاج البلغم ومنع تكونه فىالرئتين خاصة عندالمدخنين

علاجالتهابات الكلى والحالبوالمثانة وحصوات الكلى (بالعسل - حبوب اللقاح - صمغ النحل)

علاج آلام الطمث وانقباض الرحم وتسممالحمل و يستخدم فى علاجسرطانالثدى

علاج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاةلإحتوائه على ( الفلور )

يخفض نسبة السكر بدم مرضى السكر
(لوجود سكر الفواكه بهوالذىلايحتاج للأنسولين لاحتراقه ـ يحتوى على مواد تشبه الأنسوليين تعملعلى ضبط نسبة السكر بالدم )

الوقاية منالعشى الليلى والتهابات القرنيةوالملتحمةوحافة الجفن و إلتهاب القرنية المزمن لإحتوائه على (فيتامين أ)

يساعد فىعملية تمثيل البروتين والمحافظة على توازن التبادل الغذائى داخلالأنسجة لإحتوائه على (فيتامين ب6)


الوقاية منمرض الاسقربوط وتلفالعضلات وخاصة بالقلبلإحتوائه على ( فيتامين ج)

يعالج العسل مخلوطا بحبوباللقاح سيولة الدم ويساعد على تجلطه لإحتوائه على ( فيتامينك)

الوقايةالأنميا الخبيثة و أمراضالكبد والبنكرياس لإحتوائه على ( حمض الفوليك )

الوقاية من تساقط الشعروبياضه وتقرحات القنوات الهضمية لإحتوائه على ( فيتامين ب3)

الوقاية من شلل الأطفال وضعف الذاكرةومرض البلاجرا لإحتوائهعلى ( فيتامين ب5)

تنظيم عملية التمثيل الغذائى والوقاية من نقصالهيموجلوبين لإحتوائه على ( فيتامين هـ)

يعالجالعسل مع حبوب اللقاح أمراضالحساسيةوالحساسية المصاحبة للربو بنجاح شديد

علاج الإسهال المعدى السام لدى الأطفالوزيادة عدد كراتالدم الحمراءوالبيضاء

علاج أمراض الكبد وتقويته ومنع ترسب الدهون فيه و تحسين و ظائفه ومنع تكون الحصى بالحويصلات المرارية

علاج التسمم والتسمم الكحولى وتسمم الحمللأنه ( يحتوى على فوسفوليبيدات ـ تأثيره مهدئ ـ مدر للبول )

علاج ضربة الشمس بوضع العسل على الشعر و يستخدم فى علاج تهيج وتبقع الجلدبدهان الجلد بالعسل وحبوباللقاح

مضادللميكروبات شديدة المقاومة مثل (سلمونيلا – ستافيلوكوكس – ميكروكوكس باسيليس …)

الوقاية من عديد من الأمراضلوجود مادة (البروستاجلاندين) به والتى يؤدىنقصها بالجسم لتعرضه كثير من الأمراض

يستخدم فى علاج السرطان حيث يحتوىالعسل على حامضى ( الاسيناميك و الكافيك ) حيث يؤثران على الحامض النووى للخلاياالسرطانيةفقط عكس الكيماويات التى تؤثر علىالخلايا السرطانية و السليمة فى آن واحد

علاج الإمساك والبواسير بالدهانالموضعىبالعسل وحبوب اللقاحوتناولهم

بالنسبة للرياضين
(مصدرجيد وسهل للطاقةوالفيتامينات – ذو مذاق مميزومحبوب – يحافظ على الوزن )

بالنسبةللأطفال
(زيادة وزنهم – وقايتهم من كثير من الأمراض – علاج أمراض الأطفال كالدوسنتاريا والإسهال المعدى – علاج التبول اللا إرادى – زيادةنسبة الهيموجلوبين بالدم – رفع كفائة جهازالمناعة ـ مطهر للأمعاء ـ ملين لطيف )
و مفيد للأطفال الرضع حيثيقوى مناعتهم و يقلل امن إصابتهم بالمغص المعوى

مفيد للام المرضع حيثيعوضها ما تفقدهمن فيتامينات و أملاح معدنية و سكريات كما أنه يفيد الطفل حيث
( يزيد من إدراراللبن ـ يزيد من المحتوى الغذائى و الأجسام المضادة بلبن الثدىـ دعم مقاومة الطفل للأمراض )

يستخدم فى إنقاصالوزن حيث ثبت علميا انهينشط هرمون مضادللسمنة بالجسم يعمل على تحريك الدهون بالجسم

تقوية جهازالمناعة بالجسم لإحتوائه على
( الكاروتين ـ الكلوروفيل ومشتقاته ـ الزانثوفيلاتـ التانينات )
كماتعمل المواد السابقة كمواد مضادة للأكسدة و مضادة للسموم و الأورام ومانعة للأورام

أنواع عسل النحلtypes of honey

العسلالجبلى MOUNTAINY HONEYلزوجته عالية – يفضل إستخدامه فى أمراض الكبد والجهاز الهضمىوفقر الدم
والضعف العام والبول السكرىوالجراحة والحروق ومضاد للفيروسات الكبدية وسرطان الكبد ومفيد فى علاج الإدمانويفيد الحواملوالرضع
Highly viscous and used as antiviral
increase the immunity, hepatits, hepatoma. Efficient in diabetes , digestive system trouble , burning skin and used for wounds healing after surgery . Highly effective in treating anemia and useful in pregnancy & infats .

عسل جبلي حنون مر

يستخدم العسل الجبلى المر لعلاج مرضى السكر و لعلاجإلتهابات الكبد و المرارة
و أمراض الكبد و المرارة .
Is used for diabetes , hepatits and gall bladder disease

عسل الزيتون

ثبت أن الكيلو الواحد منه يعادل12 كيلو خضار لما يحتويه من فيتامينات كما أنهمانـع للإصابة بمرض السرطان ومفيد لعلاج مرضى الإيدز وأمراض القـلـب وإلتهاب الكبدوالحويصلة المراريــــة.
One kilo of it has the same amount of vitamins in 12 kilo of vegetables .
Prevent cancer development and Aids. Highly
effective in cardiac, hepatic, gall bladder diseases.

عسل زهور برية

يستخدم فى إنقاص الوزن فهو يعـــمل على تعويضالجسم ما يفقده من فيتامينات وبروتينات وأملاح معدنية أثناء عملية التخســيـــــسويستخدم فى علاج جفاف الحلـق والـكــحــة وتحسين القدرة على الإبصار وعــلاج الصداعالعصبى ويمنع الإصابة بالأكزيمــا والــقــوبــاء والصدفيةوالدمامـل .
Decrease the body weight without loss of any vitamins nor minerals.
It used for healing of pharengitis, cought,
headech , dermal diseases and abscess.

عسل الحلفابر

يستخدم لعلاج أمراضالكلى و المثانه وإلتهاب الحالب كما انه يساعد على تفتيت حصوات الكلى و المثانة .
Useful for renal system , ureteritis and degragate renal pelvic stones .

عسل حبة البركة

من أهم مكوناته مادة اللجنون و تفيدفى حالات الكحة و الإصابات
الرئوية و تقوية جهازالمناعـــة و تقوية عضلة القلبو حفظ نســـبةالسكر بالدم و تنشيط الــــــــدورة الدموية .
Contains LEGNON which is useful for healing of immunical , cardiac , circulatory diseases and regulate blood glucose .

عسل الزعتر

مفيدلإنتفاخات البطن و كثرة الغازات و إلتهابات المسالك البولية و التناسلية و للضعفالعام والصداع و السعال و لعلاج فقر الدم وإلتهابات البلعوم
Remove the abdominal gases , urinary tract inflamation , anemia , headech , cought and pharengitis .

عسل السدر

مفيدفى أمراض الكبد و الجهاز الهضمى و فقر الدم و الضعف العام و البول السكرى و مفيدللجروح فهو مطهر للجروح و يساعد على سرعةإلتآمها
Highly efficient in hepatic diseases , digestive system , anemia , glucosuria and wounds healing .

عسل القرنفل

علاج تقرحات الفم وآلام اللثة و الاسنان ومنع تسوسالاسنان لإحتوائه على مضادات حيوية قوية تعقم الفم و تقضى على البكتريا الضارة كمايفيد فىإضطرابات و عسر الهضم
Is used for teeth , gum pain , digestive system problems and stomach.

عسل نوارة البرسيم قطفة اولى

هو مادة غذائية عالية القيمة ووقائية فهو سهل الإمتصاصو التمثيل ويحفظ نسبة السكر بالدم لذلك هو مفيد للكبار و الأطفال و مدر للبول – منفث ويريح الجهاز التنفسىوعلاج الإسهال .

Heals the respiratory system, easy to be asorbed and regulate the glucose content in the blood so it is used for
) children - youth - old men & women )

عسل الأعشاب الطبية

فهو مثل الكسبرة والنعناع والبــــــــابونجوالينسون والكمون والكراوية فهو غـــــــــــنى بالزيوت الطيارة ذات القيمة العاليةمــــــــــثل الليتالول لذلك يفيد فى علاج تقلصات المــعدة والأمعاء وعلاجالإنتفاخ ويساعد فى الهــــضم والإلتهابات المعوية والجهاز الهضمى وفــــــىالوقاية من الإمساك ومفـــــيد فى تسمم الحملوطارد للغازات وطارد للبلغم
It contains many volatile oils like LENALOL and has an important value for treating digestive system pain , helps in digestion and treats the constipation , influe and disslove the pulmonary mucous . Also heals the toxoplasm of the pregnant women .
and it is easy to be asorbed so it is used for


عسل الفراولة

مقوى و منشط للمناعة و يستخدم لعلاج فقر الد م كما انه مضادللإرهاق الجسمانى و الذهنى و سهل الإمتصاص لذلك يسمى عسلالرياضيين.
General tonic , so it used in treating anemia , body , mental improvement and it is easy to be asorbed so it is used for sport men


عسل السمسم

مفيد فى حالات إلتهابات الحنجرةو القصبة الهوائية كما انه مفيد فى حالات الإمساك و مانع لتصلبالشرايين

Treats the sound box and tracheia inflamation.
Highly benefit in ginst patich and arteriosclerosis.


عسل الكركديه

مفيد فى توسيع الشرايين وضبط ضغط الدم كما يفيد فى علاج حالات الزهايمر و يعتبر بمثابة مقوىعام

Increase the arteris dilation , regulate blood pressure , traete zahymar and general tonic .



عسل الليمون

يحتوى على - الفارنسول - والذىيستخدم لعلاج الاعصـاب و الارق و إلتهاب الشعبالهوائية وعـــــــلاج المغص وتقلص العضلات والسعال.

Contains (FARNISOL) which is used in treating Nervous system , Chest, Abdominal pain and muscular diseases

عسل الريحان
مفيد فى تهدئة الاعصاب و التوتر و الاكتئاب و علاج الصداع النصفىكما يفيد فى آلامالمفاصل و تقلصاتالعضلات

Decrease the nervous irritability , headech , Artheritis and regulate muscle contraction .

عسل البطيخ

يعمل على حفظ توازن التبادلالغذائى بالجسم لاحتوائه على فيتامين ب 6 كما انهمفيد فى حالات السعال و الارق و خفقان القلب و مهدئ للجهازالعصبى


It mentains metapolism because it is rich with vitamin B6
It useful in treating cought , heart diseases and nervous system .


ORANGE HONEYعسل الموالح

به نسبة عالية من الفيتاميـــــــنات وخاصة فيتامين ـ c - ولذلك فهومقاوم
لحالات الإنفلونزاوالبـــــــرد والجهاز العصبــى وضــغــطالـــدم
Rich with vitamins specially
vitamin - C - so it treats Influe,
cold, nervous system and regulate blood pressure.


عسل التفاح

مقوى عام
غنىبالحديد فهو مهم للأطفال خاصة أثناء فترة النموويزيد عدد وحجم كرات الدم الحمراء والبيضاء
General tonic because it has high amount of iron, increase the total count of red and white blood cells and highly efficient in the infants growth.


عسلالمانجو MANGO HONEY
يحتوى على نسبة عالية من الأملاح المعدنية والحديدولذلك فهو يساعد على تحسين عمل الجهازالعصبى
وتقويةالأبصار

Rich with minerals and iron and used in decreasing body weight,
Increase the nerve response and improve the eyes vision.



عسل البردقوش MARJORAM HONEY
يفيد فى حالات الربو وحساســــية الصدر و عسر الطمث عـــندالنساء
وتخفيف آلام الكــبـدو ومـهــــــــدئ للاعصاب و علاج قـرحـــةالـجـهــــاز الهضمى و يزيل آلامــــهـاويــنـظـــم إفراز العصارة و الحموضةبالمعـدة.


Highly efficient in the following Diseases
Chest , Pulmonary , Endometrial , Hepatic , Gall bladder , Nervous and Digestive system also regulate the pH level of the stomach secretion.


عسل الخوخ PEACH HONEY
يحتوى على نسبة عالية من الأملاحالمعدنــيــةوالحديـد
والفيتاميــــناتالمختلفـــة التى تساعد على البنـاءالسليم
للــخلايا .
Rich with minerals, iron and many vitamins which help in building body cells .


عسلالموز BANANA HONEY
يحتوى على نسبةجيدة من الحديد والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والزنكولذلك
فهو مفيد فى حالاتالأنيميا والإسهالالمزمن وتغذية الاطفال وحالات الحمل ومع
الخبز يعمل على زيادةالوزن وفى حالات الكبد والحوصلة المرارية له تاثير قوىكما
انه له تاثير جيدلفتح الشهية وينصحباضافة العسل لغذاء الاطفال المبتسرين.

Has a considerable amount of iron, cupper , zinc , manganeze , potassium and highly efficient in healing of anemia , diarrhea and chronic constipation it is used as a successful
treatment of hepatic disease , mixed with breads to increase body weight.


عسلالكافور CAMPHOR HONEY
يستخدم فىعلاج أمراض الصدرو يستخدم عــــــــلاج الأمـــراض الروماتزمية و
يــقللمــن نــسبــةالكولسترول فى الدم - يعمل علىتقوية عضلة القلب - يعمل على
تقوية الأوعيةالدموية .
Is used for treating the chest diseases, rehumatoide, regulate cholesterol in the blood, increases cardiac muscle power and increases the activity and efficiency of blood vessels .

عسل الورد البلدى ROSE HONEY
مخفف لألام المفاصل والروماتزم ومفيد لعلاج الجروحوالحــــــروق ويستخدمكقناع لتجديدخلايــــــاالبشرة .

Is used for treating Arthiritis , wounds , burns and as a mask for epidermal cells regeneration .

حبــــــــوب اللقـــــــــــاح

تعتبر حبوباللقاح ( غبار الطلع ) ( خبز النحل ) هى أهم مادة ينتجها النحل حيث يجمعها النحل منالزهور خلال تجواله بينها لجمع الرحيق منها ثم يخلطها بالرحيق و ينقلها للخلية حتىتتغذى الملكة و الشغالات حيث تتغذى عليها الملكة لامداد الغدد التى تفرز الغذاءالملكى و الهرمونات و الإنزيمات و الخمائر وتتغذى عليها شغالات النحل لكى تكتملحياتها فهى مصدر للبروتين لها لذلك تسمى خبز النحل (BEE BREAD ) وتختلف انواعها والوانها بإختلافالمصدر النباتى لها.

و تعتبر حبوب اللقاح التى يجمعها النحل المصدر الرئيسى لاهم المكوناتالغذائية و العلاجية فيما يخرج من بطون النحل وقد ثبت حديثا ان حبوب القاح نفسهاتحتفظ ببعض الخواص الغذائية و العلاجية المميزة لها وقد بدىء فى استعمال حبوباللقاح التى يجمعها النحل كغذاء مركز للفيتامينات و الاحماض الامينيةو الاملاح المعدنية ثم استعملت كعلاج لكثير من الامراض .

و تعرض الآن بالصيدليات الاوروبية و الاسيوية و الامريكية للاغراضالعلاجية و الغذائية حيث كان من نتائج التحليلات المعملية ان امكن تعريف اكثر من ( 50 مادة فعالة ) فى حبوب اللقاح لهل مجال واسع جدا فى التاثير على كثير من الامراضو مظاهر الخلل فى اجهزةالجسم البشرى .

و حبوب اللقاح غنية بمركبات الفيتو PHYTO CHEMICALS ( صيحة العصر ) و التىتفوق فى الأهمية و التأثير كل من الفيتامينات و المعادن حيثأنها
( ترفع كفاءة الجهاز المناعى ـ مضاد للأكسدة ـمضادة للسموم ـ مضادة ومانعة للأورام …)
و من أمثلة مواد الفيتو بحبوب القاح
( الكاروتين ـالكلوروفيل ـ التانينات ـ مشتقاتالكلوروفيل …)

وتحتوى كل 100 جرام حبوباللقاح على الفيتامينات التالية

فيتامينات مقدرة بالملى جرام
( 600 ب1 ـ 1670ب2 ـ 900 ب6 ـ 2700 ب5 ـ 10000ب3 )

( فيتامين ج ـ فيتامين هـ ـ فيتامين E ـ بيوتينفيتامين H )


الانزيمات الموجودة فىحبوباللقاح

انزيـمات من مـجموعـــة
( Oxidoreductases, transferases, hydrolases , lyases , isomerases , ligases )


العناصرالمعدنية فىحبوب اللقاح

بوتاسيوم ( 20 ـ 40 % ) كالسيوم ( 1 ـ 15 % ) سيلكون ( 2 ـ 10 % )
ماغنسيوم ( 1 ـ 20 % ) حــــديـــد ( 1 ـ 12 % ) فوسفور ( 1 ـ 20 % )

بالاضافة الى 21عنصر آخر و هم
( صوديوم ـ ألمونيوم ـزرنيخ ـ رصاص ـ منجنيز ـ زنك ـ نيكل ـ نحاس ـ باريوم ـ برليوم ـ ساباريوم ـ جاليومـ سترنيوم ـمولبيدوم ـ تيتانيوم ـ فاندوم ـكروم ـ زركوم ـ بورون )

نسبـــة المواد الدهنية فى حبوب اللقاح 2 ـ 14 % و20% منــها دهــون غــير مشبــعة تــمنــــعتــصــلـب الشـرايـــين مــــع فيتامينات معينة

فوائـد حبـوباللقــــــٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌاح

تحسين القدرةعلى الانجاب و القضاء علىالاجهاد

تقوية الكبد و حجز السميات و حماية الكبد منالتليف و التلفلإحتوائها على
( حمض الجلوتاميك )

منع التوتر العصبى وامراض البروستاتا

تحسين القدرةعلى الانجاب و القضاء على الاجهاد وازالة جميع الاعراض اثناءفترة الدورة الشهرية

يقوى اجسام الاطفال و الشبابوالكبار و يمدهمبالفيتامينات و الإنزيمات والعناصر المعدنية الهامة

علاج البواسير و ضعف الأوردة و الشعيرات الدمويةلإحتوائهاعلى
( روتين ـ بيوفلافينودات )

منع ترسب الدهون بالكبد وإزالةالكولسترول و التخلص من الدهون الزائدةبالجسم لإحتوائها على
( اليسين )

التخلص من الدهون المترسبة و المتجمعةفى الخلايا الكبدية لإحتوائها على
( انوسيتول ـ نياسين ـ حمض الفوليك )

إعادة بناء وتقوية جهاز المناعةلإحتوائها على
( فلافونويد ـ حمض السيناميك )

للحصولعلى جلد رقيق املسللنساء

علاج عسرالهضم والهزال والنحافة

علاج امراضالشيخوخة و فقر الدم وزيادة مقاومة الجسمللنزلات الشعبية والأنفلونزا

تساعد على فتح الشهيةوتنظيم عملية التحويل الغذائى بالجسم

علاجالتهاب البواسير و مفيد لصحة النساءالحواملوالاجنة

الوقاية من تأثير الإشعاع على الجسم و الدم لذلك تستخدم فى علاجلحامين الكهرباء و الأرجون و فنيين الأشعة و العاملين على أجهزة الكمبيوتر حيث انهاتقوم باختزال آثارالآشعة الصادرة من الاجهزة لاجسامهم حتى لا يتعرضو للاصابةبالخلاياالسرطانية بالدم اوالعقم

مفيد للمرضى الذين يعالجون بالادوية المشعة حيث انحبوب اللقاح تختزل آثار الإشعاع على الدم و الجسم

مفيد للمرضى المعرضينللكشف الدورىبالأشعة

علاج الجروح و تجديدالجلدالمحترق

علاج التهاب الامعاء دقيقة وزيادة كرات الدم الحمراء ورفع نسبةالهيموجلوبين

وقاية اجسام الاطفال منتاثير البول

تساعد فى شد جلد الجسم وتنعيمة ومنعخلايا الجلد الميتة منالتساقط

تستخدمحديثا لعلاج الحالات النفسية والانهيار العصبى والاضطراب

علاجنزيف ملتحمة العين

منع النزفالداخلى الذى يصيب المصابون بارتفاع الضغطوالسكر

يقوى المعدة ويحفظها منالرطوبةو يقوى الامعاء

مفيد جدا لحالات العقمعند النساء

علاج امراض نقص الحديد التى تسبب الارهاق والصداع وتشققالاظافر وزيادة القابلية للعدوى خاصة بالبرد

اضافة حبوب اللقاح للعسل لعلاجامراضالجهاز التنفسى

يضاف العسل الى حبوباللقاح لعلاج فيروسات الكبد

اضافة حبوب اللقاح الى العسل وغذاء الملكاتوالبروبوليس مفيد لعلاج مرض الايدز.

صمغالـــنــــــحـــــــل


هو مادة ينتجها النحل عن طريق تجميع موادةراتنجية صمغية من قلف الاشجار و براعمها و معالجتها بطرق خاصة و اضافة بعض الموادلها مثل حبوب اللقاح وبعض إفرازات يخرجها النحل من بطونه و له عدة اسماء اخرى مثلالبروبوليس و العكبر و غراء النحل وهو مادة غرائية صمغية راتنجية وتتميز تلك المادةبأنها مضاد حيوى طبيعى تتكون من
( 30% شموع ـ 55% مواد حمضية وراتنجية ـ 10% كالسيوم و زيوت اثيرية عطرية ـ 5% فيتامينات و معادن و بروتينات )

ولانالبروبوليس مضاد حيوى ومادة معقمة فان النحل يستعملها فى تغطية الحشرات اوالحيوانات الصغيرة التى تهاجم خلية النحل و يقتلها النحل داخل الخلية و لايستطيعنقلها خارج الخلية حيث يغطيها بصمغ النحل حتى لا تتعفن و يستعملها كذلك فى سد شقوقالخلية لمنع تسرب البكتريا او الحشرات الصغيرة الى داخل الخلية و تلك المادة لونهايتدرج من الاصفر حتى البنى القاتم حسب المصدر النباتى .

فوائد صمغالنحل

مضاد حيوى طبيعىواسع المجال لإحتوائه على
( جالانين ـ حامض كافيك )

ذو قدرة فائقة لقتلكثير من انواع الفطريات والبكتريا خاصة السبحية والعنقودية وبيوسيانس و كولاىوميكروب التيفوس لإحتوائه على
( حمض فريوليك ـ حمض سيناميك )

مضادللامراض الفطرية والفيروسية لإحتوائه على
( فلافونات ـ فلافونيدات )

يدخل فى تركيب المطهرات بالعمليات الجراحية

يستخدم فى علاج الجروحوالقطوع والتسلخات و الحروق

مفيد لالتهابات المفاصل والحمى الروماتيزمية

مقاومة بعض الامراض الجلدية كالسنط ويمنع تكون سرطان الجلد لوجود مجموعةاحماض الكافيك به
( CAFFIEC ACIDS )

علاج امراض الفم والاذن والحنجرة والانفلونزا

علاج بعض امراض المعدة و قرحة المعدة والاثنى عشر و القولونومقاوم لسرطان القولون - يوقف انتشاره - و يقى منه

ثبت انه علاج ناجحللاورام الخبيثة و للجروح و القالو

يعتبر علاج ناجح لامراض الغدة الدرقية والجواتر

يعتبر البروبوليس مانع للنزيف و مطهر للفم كما انه يقلل من انتشارالايدز

يستخدم فى علاج الاكزيما المزمنة

يساعد على تكوين الانسجةوسرعة التئام الجروح

علاج التهابات الجهاز العضلى المفصلى

علاجالحروق الملوثة بميكروب سيدوموناس - شديد المقاومة-)

قتل الخلايا السرطانيةو وقف نشاطها لإحتوائه على
( فلافونات ـ حمض كافيك ـ سيلرودان ـ أرتيبلين س )

شـمــع الـنـحـل

هو افراز غدى لشغالات نحل العسل منغدة ( الاسترنات ) التى تقع على السطح السفلى لحلقات بطن الشغالة و لكى تفرزالشغالة كيلو شمع واحد فانها تحتاج
( 9 كيلو عسل ـ كمية كبيرة من حبوب اللقاح ـتفقد 20% من بروتين جسمها )
و يتركب الشمع من
( 17% هيدروكربونات ـ 34% كحولات أحادية وثنائية ـ 31% احماض طويلة السلسلة مثل البالمتيك ـ 13% احماضهيدروكسيلية ـ 6% مواد غير معروفة )
وترجع قيمة الشمع العلاجية الى ما يحتويهمن مواد مضادة للالتهاب و مواد ملطفة وملينة و مواد مانعة لنمو البكتريا و الكحولاتالدهنية و الصبغات و السيرولين ويحتوى الجرام الواحد من شمع النحل 50 وحدة فيتامينأ كما يحتوى الشمع على مواد اخرى ذات خواص علاجية لم تدرس بعد .

فؤائـد شمـع النحـل

ناجح جدا فى علاج انسداد الانفوالزكام

يعتبر افضل علاج لالتهابات الجيوب الانفية الثمانية

وقايةالجهاز التنفسى من الامراض بالاستمرارفى مضغه

علاج حمى الدريس الشديدة ووقف اعراضها مثل
( وقف تدميع العين – فتح الانف المزكوم – وقف رشح الانف – وقفشرقة الحلق )

علاج اضطرابات الانف و الانف المزكوم

التخفيف منالحساسية تدريجيا حيث ان الشمع مضاد للحساسية
anti – allergic

اكسابالجهاز التنفسى مناعة لمقاومة الامراض

مفيد فى علاج الامراض الجلدية

مفيد فى علاج القروح وخاصة الملوثة منها

يستخدم حديثا فى علاج شرقةالحلق

علاج البرد وخصوصا برد الرأس و الوقاية من الانفلونزا

علاجتورم انسجة الانف وجعل الغشاء المخاطى لونه قرنفلى فاتح بدل من كونه باهت


يجعل السطح الداخلى للانف فى غاية الكفائة للتنظيف الذاتى

يجعلالانف مفتوح وجاف ويمنع تكوين المخاط

يعتبر مادة ملينة وملطفة ومهدئة

يعتبر مادة مضادة للالتهابات ومانعة لنمو البكتريا

يستخدم فى حالاتالتهابات الزور و صعوبة الابتلاع

مفيد لالتهابات اللثة و تسوس الاسنان معالعسل

يحتوى على موادملينة وملطفة و مضادة للإلتهابات

ينظف الأسنانمن الرواسب و يقوى اللثة و يريح التقلصات المعدية

ســـم النحــــل

هو سائل ابيض شفاف يدفع بهالنحل الى داخل جسم العدو عن طريق آلة اللسع وهو ذو رائحة نفاذة وطعم لازع مر وحمضىالتأثير لوجودعدة احماض به وتزداد كميةالسم بالنحل بزيادة تغذيته على حبوب اللقاححيث تزداد حبوب اللقاح فى فصلى الربيع و الصيف و له عدة خواص علاجية لذلك يستعمللعلاج كثير من الامراض كالإيدز وإلتهابات الاعصاب و الحمى الروماتيزميةوغيرهــا.

وسم النحل يحتوى على كميات كبيرة من البروتينات و الزيوت الطيارةوالاحماض و مــواد أخـــــرى
وقد وجد الباحثين 55انزيم فى سم النحل منها
( 10 من مجموعة PHOSPHOLLIPASES ـ 10 من مجموعة HYALURONIDASES )
تعمل من جههكمثبطات للجهاز العصبى و من جهة أخرى كمنبهات للقلب و للغدة الكظرية التى تفرزهرمونى الكورتيزون و الادرينالين ـ بالاضافة لعدة انزيمات اخرى مثل
( ACID PHOSPHATASE ـ ESTERASE ـ GLUCOSIDASE ـ PHOSPHOMONOESTERASE ـ ADOLAPIN ـ B-GALACTOSIDASE B-ACETYLAMINODEXYGLUCOCIDASE )
بالاضافة لعديد من البيبتيداتذات التاثير الحيوى


الحمى الروماتيزمية الحقيقة و آلام المفاصل والعضلات الروماتيزمية

علاج التهابات الاعصاب NEURITIS وآلام الاعصاب NEURALGIA

علاج عرق النسا و الآلام الناتجة عن رفع الاحمال الثقيلة والنقرس

علاج الامراض الجلدية مثل
( الطفح الدملى ـ مرض الذئبة LUPUS ـعلاج الملاريا )

ثبت علميا قدرته على علاج الصدفية التى تصيب الجلد بالتقشير

علاج المفاصل عند اصابتها بالروماتيزم وعلاج آلام المفاصل عدا الناتجة عنالسل او الزهرى

علاج الإلتهابات و الآلام العصبية
( neuralgia & neuitis )

تستخدم لتقليل انتشار الامراض السرطانية الخاصة بالجهاز الهضمى

يستخدم لعلاج روماتيزم العضلات و القلب و فى الكوريا مرض الرقص
( CHORIA )

لعلاج بعض الالتهابات مثل التهابات العصب الوركى و الفخذى

لعلاجاعصاب الوجه و علاج المرضى يعانون من اضطراب او زيادة ضربات القلب

علاج بعضامراض العيون مثل
( التهاب القزحية ـ التهاب الجسم الهدبى )
وتقليل ضغط قاعالعين

يستخدم لعلاج تضخم الغدة الدرقية المصحوب بجحوظ العينين

يعملعلى تمدد الجدر الخارجية للاوعية الدموية لذلك له تـــاثـيــر مهبــط لـضغـط الدملوجــود مادة الهستامين به وعلاج من يعانون من سيولة الدم حيث يعمل على زيادة نسبةتجلطه

رفع كفائة جهاز المناعة و بالتالى رفع المناعة الطبيعية بالجسم لذوىالمناعة الضعيفة

ثبت علميا انه يستعمل لعلاج مرض الإيدز
( بحثأميركى)

علاج تسمم الحمل و الإجهاض المتكرر
ماهو غداء ملكات النحل .


هو عبارة عن سائلتفرزه شغالات النحل ويعتبر هو الغداء الرئيسي للملكة لذلك تعيش هذه الأخيرة مدةتقرب ستة أعوام ، بينما الشغالات تعيش مدة لا تتجاوز شهرين .


فوائد غداء ملكات النحل.

- مانع للإصابة بمرض فقر الدم (الأنيميا) وذلك لاحتوائه على فيتامين B12
- علاج سريع فعال في حالات الضعفالجنسي وزيادة السائل المنوي في حالات العقم لا حتوائه على مادة استيلكولين
- فاتح للشهية سواء كان سوء الشهية مرضيا أو طبيعيا.
- علاج جيد للإنهيار العصبيإذا خلط بعسل النحل.
- يساعد على عملية التبويض لدى الإناث وتنظيم الدورةالشهرية.
- علاج بعض أمراض النساء في فترة النقاهة وبعد الولادة وله تأثير منبهلحركة الرحم
- مانع للإصابة بسقوط الشعر ومانع للأمراض المعوية.
- علاج جيدلأمراض الكبد والإثنى عشر وذلك لا حتوائه على حامض البانتوفنيك.
- مانع وفعالللمصابين بداء السكري وضغط الدم.
- علاج جيد لأمراض الشيخوخة
- يعد مصدراأساسيا للطاقة التي يحتاجها الجسم ومنشط ذهني وتفكيري ومقاوم للإرهاق لا حتوائه علىمادتي حامض الجلوتاين وحامض أميني
تقليل من احتمال الإصابة بمرض السرطان وذلك لاحتوائه على حامض الفوليك وحامض هيدوسنويك


الاستعمال الغذاء الملكي.


عن طريق الفم تحت اللسان في حالته الطبيعية من 0.5 الى 1 غرام يوميا قبل الفطور على الريق .
أو خلطه مع العسل وتناول ملعقةكبيرة على الريق كل يوم

_________________
أستغفر الله ولا حول ولا قوة إلا بالله
يدا بيد لمغرب أخضر بالغد

( وما تقدموا لأنفسكم من خير تجدوه عند الله هو خيراً وأعظم أجرا)


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
انواع العسل و فوائد كل نوع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى تربية النحل :: منتدى التداوي بالعسل-
انتقل الى: